喜歡旅行及拍攝日落
電飯煲蛋糕吾難整,
材料好簡單,雞蛋、低筋麵粉、糖、菜油,
不過我無磅,份量全靠估,蛋糕實左啲,
味道少甜是可以的。
電飯煲原來整到好多嘢,我老婆用來整成隻雞 :P
在無焗爐下又可以整蛋糕,電飯煲真是好幫手﹗
我間中有整蛋糕,用焗爐的,真的不曉得電飯煲都可以整到
我就是沒有焗爐,近來才知電飯煲可以整蛋糕,實在是一大幫手,不過出來和焗爐是不同的﹗
和焗爐的不同沒有問題,每種食物有不同質感才可享受不同口味。從照片看來,你的蛋糕密度大了一些,會較為有"趙頭",我估是多了點麵粉吧!如果想鬆軟一些,可減少一些麵粉或部份麵粉換上粟粉。
哈哈﹗我買左個食物磅,以後整蛋糕材料吾使靠估啦^_<
我都想整,不過無打蛋機.
吾使打蛋機用手打都得架﹗不過要多點時間,上淘寶買啦,又正又靚﹗
這又是疫情大熱的食譜呀!
是呀﹗重有好多電飯煲菜式可以整﹗
電飯煲原來整到好多嘢,我老婆用來整成隻雞 :P
回覆刪除在無焗爐下又可以整蛋糕,電飯煲真是好幫手﹗
刪除我間中有整蛋糕,用焗爐的,真的不曉得電飯煲都可以整到
回覆刪除我就是沒有焗爐,近來才知電飯煲可以整蛋糕,實在是一大幫手,不過出來和焗爐是不同的﹗
刪除和焗爐的不同沒有問題,每種食物有不同質感才可享受不同口味。從照片看來,你的蛋糕密度大了一些,會較為有"趙頭",我估是多了點麵粉吧!如果想鬆軟一些,可減少一些麵粉或部份麵粉換上粟粉。
刪除哈哈﹗我買左個食物磅,以後整蛋糕材料吾使靠估啦^_<
刪除我都想整,不過無打蛋機.
回覆刪除吾使打蛋機用手打都得架﹗不過要多點時間,上淘寶買啦,又正又靚﹗
刪除這又是疫情大熱的食譜呀!
回覆刪除是呀﹗重有好多電飯煲菜式可以整﹗
刪除