2017年1月22日星期日

Day2-5 法式餐廳chez-moi (フランス食堂 シェ・モア) - 2016東北賞雪紅葉之旅

2016年12月4日
行左個半鐘頭回到酒店休息,是時候要去吃晚餐,
今晚是食法國餐,弘前是全日本最多法國餐廳的地方,
網上好多台灣人都推薦Chez-moi,
出發前兩個月已電郵訂位,其中有些餐要提早預訂,
訂了兩個時令食材set,餐廳距離入住酒店不是太遠,
大約15分鐘左右路程,沿住手機google-map指示行,
街上人影都吾多個,餐廳位於一個十字街口位置,
但周邊沒有食市,只有這一間,可能時間尚早,
餐廳只有我倆位食客,
用上碎花枱布配上木裝飾佈置簡單,
待應服務吾錯,還可以用簡單英語對答,
提前預訂才知食物有些要時間焗制,食物味道吾錯,
價錢又不貴,每位約$400左右,如不是預訂的SET,
其它SET都是JYP3000左右都吾貴,
品嚐了令人回味的法國餐後,
就回酒店早點休息,明早要趕坐秋田內陸鐵路。





碎花枱布


有小量擺設作裝飾





自家焗制的麵包
入口即溶的鵝肝

酥皮香脆內裡是鵝肝
十分香滑的忌兼湯
味道清爽的雪芭

主菜鯛魚
主菜牛柳
香滑牛奶布甸
焦糖雪糕








chez-moi (フランス食堂 シェ・モア) 

青森縣弘前市代官町53-2




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